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Par gaelldelachaume le 13 Mars 2013 à 15:45
Sur le village nous avons des commerçants ambulants et des entreprises locales.
Une société de garde avec des chiens.
Cette société possède 3 chiens :
- 15 mois et deux de 6 ans.
Après 8 ans, une retraite bien méritée.
Surveillance camion militaire.
Entrepôt Tatex.
Diplômé, Bruno est Maître chien.
Il travail à Dijon, Châtillon et bientôt sur Lyon.
Voiçi Eva, elle coiffe à domicile, 30 km autour de La Chaume.
Elle fait hommes, femmes et enfants.
La jeune cliente m'a confié que Eva était la reine de la brosse.
Ensuite il y a le café, restaurant et cabaret.
Une partie de l'équipe
Nacer DJ et cuisinier.
La salle restaurant
Le bar.
Le préau pour les soirées à thème.
(carnaval)
La Calèche plage
La salle de spectacle.
Tous les jours nous pouvons discuter quelques minutes avec notre factrice qui est très aimable.
Martine cherche le courrier.
Le boucher du Mercredi qui nous vient de Chalindrey en Haute Marne.
Il passe autour de midi.
Notre bouchère qui vient tous les jeudi fin d'après midi.
Sa porcherie est à thoires, ils font tout, de l'élevage en passant par la transformation et la vente.
J'ai une petite préférence pour son pâté en croute, il faut y goûter.
Noël, notre bouchère charcutière.
Que serait la charcuterie sans le pain.
Tous les jours sauf le dimanche nous avons du pain frais.
En plus avec le pain on a le sourir de la boulangère.
Une épicerie qui nous vient de Veuxhaulles.
Ce camion est très bien achalandé.
Nous avons le choix du roi.
Mistrali alimentation passe deux fois dans la semaine :
mardi 9 heure et vendredi 8 h.
Que de bons fromages !
Un peu de produits laitiers.
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Par gaelldelachaume le 27 Février 2013 à 16:08
La Chaume a compté jusqu'à deux écoles.
On voit sur la photo du dessus que c'est l'heure de la récréation.
Cette photo date de 1902. Les tenues étaient très belles.
On y voit entre autre les enfants du propriétaire de l'usine, la petite fille avec la poupée
son frère au troisième rang, le second en partant de la droite.
Au second rang en partant du bas nous avons aussi Mathilde Gogien qui vécut au village plus que centenaire
Nous voiçi en 1919, la classe était moins importante.
Un peu de couleur pour les années 70
1988, quatre années avant la fermeture.
Depuis 1992 l'école est à 10 km de chez nous, RPI Veuxhaulles Montigny.
Un départ en bus le matin pour l'école, le nombre d'enfants a considérablement diminué.
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